HISTORIEUNIVERSET - Stifinder på Samsø
Mega-rekvisitter | Møllebyggerne

Mal mel!

I oldtiden malede man korn til mel på skubbekværn eller vrikkekværn, der senere blev teknisk forbedret til hånddrejekværnen.

Kværnstenene eller møllestenene ligner de store vand- og vindmøllers. Nederst “liggeren” og øverst “løberen”, som drejes med et håndsving, der griber fat i “løberen”. På “liggerens “ overside og “løberens” under-side er der udhugget buede riller – “stråler”.

Imellem disse knuses kærnerne, der hældes ned i kværnen gennem “løberens” brede akselhul.

Økomuseum Samsø - Museumsvej 10, 8305 Samsø, tlf. 8659 2150, email: info@ecomuseum-samso.dk